El sabor de yei conocido en instagram como @elsabordeyei.ve, es una empresa familiar que se encarga de elaborar tortas temáticas personalizadas como "la marinera en forma de ancla", únicas para cada ocasión, como nuestra torta de papa noel especial para navidad, panes dulces artesanales, Brownies, tortas fondant en 3D, Mariquita Hermosa Temática, Marmoleada cubierta en Fondant, tortas de chocolate, merengue, vainilla y mucho más. Fue fundada en julio del 2018 pero es estando en Pandemia dónde se dio a conocer mucho más e incluso internacionalmente, ya que familiares que viven fuera de Venezuela nos contactan para mandar hacer un agasajo a sus seres queridos que están aún en nuestro país. Mireya Viana , Nathalia Jalón y Gabriel jalón son las personas que trabajan en el sabor de yei. El origen del nombre se debe a que es como suelen llamar a Mireya cuando era pequeña, así que ella decidió incluirlo en el emprendimiento. Está ubicado en Venezuela exactamente en Cua, estado Miranda en su propio hogar. Mireya y Nathalia poseen conocimientos de repostería panadería ventas y finanzas por lo que esta idea le genera un negocio. Gabriel se encarga del servicio de delivery los 7 días de la semana y del amasado de las pizzas y panes.
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